Sortiment
Qualität ist mehr als nur guter Geschmack - denn Geschmack lässt sich mit vielen chemischen Zusätzen erzeugen. Wir produzieren den Originalgeschmack, der nur durch bestes, heimisches Fleisch und nur durch hochwertige, naturbelassene Zutaten erzeugt werden kann.
Frische kann nur garantiert werden, wenn von Montag bis Samstag täglich frisch produziert wird. Nicht Kosten sparen, sondern Frische schaffen! Das haben wir den großen Handelsketten voraus!
Auf unserem Gelände in Wuppertal Cronenberg produzieren wir für Sie die leckeren Fleisch- und Wurstwaren. In unserer Produktion arbeiten zwei Meister und zwei Gesellen, die für die Qualität unserer Wurstwaren zuständig sind. Wir produzieren über 90 % aller Wurstsorten selbst. Zugekauft werden nur noch Spezialitäten.
In der Wurstküche wird nach alten handwerklichen Maßstäben produziert und wir freuen uns, dass unsere eigenen Produkte bei allen Kunden eine positive Resonanz gefunden haben. Wir stehen mit unserem Namen für die Unbedenklichkeit unserer Produkte ein und geben Ihnen die Sicherheit, die Sie woanders vermissen! Besuchen Sie uns und überzeugen Sie sich selbst.
- Schwein
- Rind
- Kalb
- Lamm
- Hirsch / Reh
- Gans
- Wildschwein
- Hase / Kaninchen
- Strauß
- Fasan
- Ente / Pute
- Hähnchen / Rebhühner
- Pfannengerichte
- Schmalz
Unser Fleisch wird täglich frisch angeliefert und sofort fachgerecht verarbeitet.